- Strona główna /
- Przepisy /
- Włoskie migdałowce
Włoskie migdałowce
Składniki
- cukier
- 2/3 szklanki
- jajka
- 2 sztuki
- likier migdałowy
- 2 łyżki
- mąka pszenna
- 1,5 szklanki
- masło
- 3 łyżki
- migdały
- 20 dag
- proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka
Sposób przygotowania
1. Mąkę i cukier mieszamy, dodajemy proszek do pieczenia i masło, a następnie jajka. Wlewamy 2 łyżki likieru migdałowego i zagniatamy ciasto, dodając w tym czasie migdały.
2. Ciasto chłodzimy 30 minut, po czym dzielimy je na porcje. Formujemy z nich wałeczki, które kładziemy na blasze wyłożonej pergaminem. Nadajemy wałeczkom płaski kształt za pomocą dłoni. Pieczemy w temperatury 200°C przez 15 minut.
3. Wałeczki wyjmujemy, tniemy na 55 plastrów i pieczemy jeszcze 10 minut.